Association Disco Soupe
L’association Disco Soupe participe aux projets de cuisine collective organisés dans le cadre des activités d’Ecophylle en termes de logistique, en prêtant le matériel nécessaire à la préparation des repas (réchauds, marmites, etc.).
Disco Soupe est un mouvement né à Paris en mars 2012 qui œuvre pour la sensibilisation du grand public à la problématique du gaspillage alimentaire.
Les bénévoles de l’association organisent ou aident à l’organisation de Disco Soupes (ou Disco Salades, Disco Smoothies, etc.), sessions collectives et ouvertes de cuisine de fruits et légumes rebuts ou invendus, dans une ambiance musicale et festive. Les soupes, salades, jus de fruits ou smoothies ainsi confectionnés sont ensuite redistribués à tous gratuitement ou à prix libre.
